おいしくて新しい。
手軽なサイズで楽しむ贅沢。
新しい発想のおいしさが詰まった、
神楽坂五〇番のセカンドブランド
「東京肉まん」がリニューアル。
有馬山椒、 柚子こしょうなどの
和食材や、
香味野菜を使った
これまでにない
新しい味わいの
ラインナップです。
ラインナップ
- 純生肉まん junsei nikuman
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上質の銘柄豚100%の贅沢な味わい
イベリコ豚に続くブランドポークとして注目を集める希少な赤豚「純粋デュロック種」を使用。オリーブ粕とミネラル豊富な海藻をふんだんに与えて育てた、濃厚な旨みがある柔らかな肉質が特徴です。
「純生」肉まんは、農場から直送される新鮮な未凍結の赤豚だけを使い、無添加のタレで味付けをしたお肉100%の贅沢な一品。口に入れた瞬間に、とろけるような甘み、旨み、コクが広がります。幻と呼ばれるデュロック豚のおいしさを存分にお楽しみください。 - 有馬 arima
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有馬山椒を効かせた和風肉まん
山椒はお好きですか？
鹿児島県産の南州ポークにたけのこ、しょうがなどを加え有馬山椒で和の風味に炊き上げたあん。しっかりとした醤油ベースの風味に山椒がぴりりと効いた大人の味わいです。
なめらかな食感の秘密は、とろとろの茄子のペーストをつなぎに使っているから。たけのこのシャキシャキ食感も加わり、クセになるほどのおいしさです。これまでの肉まんにはない新しいおいしさに仕上げました。 - 茸 kinoko
- きのこの旨味をぎゅっと詰め込み たっぷりのしいたけ、しめじを豚肉や玉ねぎと一緒に甘辛く煮たうま味たっぷりのあんを、九州産小麦の皮に閉じ込めました。噛むたびにしいたけとしめじの風味が口いっぱいに広がります。きのこのうま味に玉ねぎの爽やかな甘さと豚肉の香ばしくて豊かなコクをご堪能ください。
- 利休 rikyu
- 甘さ控えめ、黒胡麻たっぷり 北海道産のあずきを上品な甘さに煮上げた黒あんに、丹念にすりつぶした黒ごまをたっぷり練り込みました。口の中に広がるごまの香りと、九州産小麦を使用したほんのり甘い皮との取り合わせも絶妙です。ごまあんの香ばしさが引き立つよう甘さ控えめにしています。
- 豆華 touka
- 具だくさん八宝菜のオープン肉まん もちもちの小麦の器ごと食べられるタルト型の新感覚の肉まんです。八宝菜あんには白菜、きくらげ、ふくろだけ、玉ねぎ、にんじん、かまぼこ、しめじ、たけのこ、枝豆など具材たっぷり。さらにヘルシー食材で話題の豆腐干入り。豆腐干のたんぱく質は絹ごし豆腐の約5倍、鉄分やカルシウムも豊富です。ほっこり優しい和風の味わいをお楽しみください。
- 時雨 shigure
- すき焼き風に味付けしたジューシーな牛肉 神楽坂五〇番唯一の牛肉の肉まんです。国産牛肉、ごぼう、しいたけをすき焼き風に甘辛く味付けし、ふっくらふわふわな皮で包みました。うま味のある牛肉とごぼうの食感と香り、しいたけの風味でコクのある味わいに仕上げました。おやつにも酒の肴にもぴったりな小ぶりなサイズの和風中華まん、食べ過ぎには要注意です。
東京肉まんは
下記の店舗でご購入いただけます。
神楽坂五〇番
エキュートエディション 飯田橋店
東京都千代田区飯田橋4丁目17-27
エキュートエディション飯田橋
西口改札内
- TEL
- 080-4653-8351
- 営業時間
- 11:00〜20:00※商業施設の状況により、営業時間が変更になる場合がございます。
- 営業日
- 休まず営業いたします。※商業施設の営業日に準じて営業いたします。
NEWS
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2024/08/01
エキュートエディション飯田橋店がオープンしました。
-
2024/08/30
サイトをリニューアルしました。
